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식품 및 약재 효능정보32

1년 내내 신선한 햇밤 보관하는 방법은? 햇밤을 오랫동안 신선하게 보관하려면, 세척부터 냉동까지의 과정이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 벌레 먹은 밤을 골라내서 1년 내내 밤을 신선하게 보관할 수 있는 방법에 대해 살펴보겠습니다.1. 밤 소독하기밤을 씻기 전에 끓는 물을 준비해 1-2초 정도 살짝 데쳐주세요. 이 과정은 껍질 표면의 벌레 알이나 세균을 제거하는 데 효과적입니다. 다만, 너무 오래 데치면 밤이 익기 때문에 짧게 하는 것이 중요합니다.2. 밤 세척 및 선별하기먼저 밤을 물에 담가 깨끗이 씻어주세요. 이때 물 위에 둥둥 떠다니는 밤은 벌레가 먹었을 가능성이 크므로 버리는 것이 좋습니다. 또한, 껍질에 구멍이 난 밤도 벌레가 침투했을 가능성이 높으니 함께 골라내세요. 이렇게 벌레 먹은 밤을 먼저 제거해야, 이후 보관 시 다른 밤에 벌레.. 2024. 10. 28.
소금물 마시기 효능과 마시는 방법 소금을 적당량 물에 타서 마시는 행위는 생각보다 우리 신체에 많은 건강상 이점을 주는데요. 이번 포스팅에서는 소금물 마시기의 구체적 효능과 마시는 방법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.계절별 대표적 제철음식은?소금을 그냥 먹으면 좋지 않은 이유우리 몸에 소금이 필요하다고 해서 소금만 따로 그냥 먹어서는 안 됩니다. 소금을 섭취할 때는 항상 물과 함께 섭취해야 하는데, 소금보다 물이 적거나, 많게 되면 체내 물과 소금의 균형이 깨져서 오히려 안 좋은 결과를 초래할 수 있기 때문입니다. 부정맥, 저혈압, 물 삼킴 장애, 심부전 등 그 증상도 다양합니다. 특히 평소에 저염식 식단을 하시는 분들은 소금물로 일정량 섭취하는 습관이 건강을 지키는 데 매우 중요합니다.소금물 마시기의 효과1. 호흡기 건강 개선소금물을 .. 2024. 10. 6.
오트밀이 건강에 좋은 이유 : 오트밀 효능 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 오트밀이 건강에 좋은 이유에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 오트밀의 효능에 대해 궁금하신 분들은 아래 본문을 끝까지 읽어주세요!1. 높은 영양가오트밀은 섬유질이 매우 풍부하고 질이 높은 단백질도 많이 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라 미네랄, 탄수화물, 비타민, 항산화 성분까지 골고루 함유하고 있어 거의 모든 영양소가 포함된 훌륭한 식품이기도 합니다.2. 뛰어난 항산화제오트밀에는 항산화제 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 산화질소 생성을 촉진하여 혈류개선, 고혈압 완화, 혈관확장 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 산화방지제, 폴리페놀 등 우리 몸에 유익한 식품화합물 요소가 있어 염증작용을 억제하고 가려움증을 완화시키는 데도 뛰어난 효과가 있습니다.3. 콜레스테롤 완화오트밀에는.. 2024. 10. 5.
다이어트를 위한 땅콩버터 선택 방법과 주의사항 땅콩버터는 많은 사람들이 맛있어 하지만, 살이 찔까 봐 먹기 조심스러운 식품이었습니다. 하지만 최근 땅콩버터로 다이어트가 가능하다는 정보가 퍼져서 많은 사람들이 땅콩버터를 다이어트 용도로 먹기 시작했는데요. 이번 포스팅에서는 다이어트를 위한 땅콩버터 선택 방법과 주의사항에 대해 살펴보겠습니다.아침식사로 땅콩버터 섭취 시 효과식사로 땅콩버터를 먹을 경우, 식욕을 억제하는 펩타이드 호르몬이 분비되어 최대 8~12시간 동안 식욕이 줄어들고 혈당도 더 낮게 유지된다고 합니다. 땅콩버터가 포만감 오래가는 이유땅콩버터의 47%가 지방으로 이루어진 데다가 식이섬유도 풍부하기 때문에 포만감이 매우 높습니다.땅콩버터가 건강에 좋은 이유땅콩버터에 함유된 지방은 약 75%가 건강에 유익한 불포화지방산으로 구성되어 있습니다... 2024. 10. 3.
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